소믈리에 이선경의 와인 교양 수업 은, 와인을 좋아하는 저에게는 최고의 책이네요!
알기 쉽게 와인에 대한 모든 것을 알 수 있는 책입니다. 그럼 보시죠!
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소믈리에 이선경의 와인 교양 수업
프랑스 공인 소믈리에이자 한국과 프랑스에서 활동하고 있는 이선경 소믈리에가 제공하는 쉽고 친절한 와인 교육!
이 책은 와인 초보자도 쉽게 이해할 수 있도록 기본적인 지식을 체계적으로 소개합니다.
세계 각지의 대표 와인 생산지와 유명 와인들, 생활에서 적용할 수 있는 와인 시음 방법과 음식 매칭에 대해서도 깊이 있게 다룹니다.
복잡하고 어려울 수 있는 전문 지식을 모던하고 세련된 그래픽 일러스트레이션과 컬러풀한 차트로 깔끔하게 정리하여, 이 책 한 권으로 누구나 와인을 쉽게 배우고 즐길 수 있습니다.
서평
와인의 기본부터 차근차근 배울 수 있는, 모든 이를 위한 친절한 입문서입니다.
이 책은 와인 초보자도 쉽게 이해할 수 있게 기초 지식을 알기 쉽게 정리했습니다. 와인 레이블 읽는 법, '샤토', '테루아', '빈티지'와 같은 자주 쓰이는 용어의 의미, 적합한 와인 잔 선택 방법 등 필수 와인 지식을 그래픽과 함께 소개합니다.
또한, 포도 품종, 와인 양조 방법, 내추럴 와인, 세계 와인 시장과 평론가들에 관한 이야기 등 와인에 관한 다양한 주제를 흥미롭게 다룹니다. 유럽의 구대륙 와인과 미국, 남미, 호주, 남아공, 한국 등 신대륙 와인 산지와 대표 와인들도 자세히 소개합니다. 쉬운 요약, 대표 품종과 기후, 특징적인 와인들을 컬러풀한 표와 지도로 깔끔하게 정리해, 중요한 와인 산지와 와인들을 체계적으로 이해할 수 있도록 돕습니다.
이선경 소믈리에의 노하우를 바탕으로 와인 전문가처럼 테이스팅하는 방법과 와인과 음식의 매칭 팁도 제공합니다. 책에 담긴 정보를 통해 와인을 더 즐겁고 맛있게 마시고, 와인과 음식의 완벽한 조화를 경험할 수 있습니다.